Ananas-Minze-Mocktail (vegan)

Zutaten für 2 Personen

  • 1 Tasse frische Ananasstücke
  • 1 handvoll frische Minzblätter
  • 1 Limette, davon der Saft
  • ½ Tasse Ananassaft (ohne Zuckerzusatz)
  • 500 ml Sprudelwasser
  • 4 Ananas- oder Limettenscheiben zum Garnieren
  • 2 Zweige Minze zum Garnieren
  • 1 handvoll Eiswürfel

Zubereitungszeit

  • 10 Minuten
  • 10 Minuten

Zubereitungsschritte

    • Ananasstücke
    • Minzblätter

    In einem Glas die frischen Ananasstücke und Minzblätter leicht zerdrücken, um die Aromen freizusetzen.

    • Limette
    • Ananassaft

    Den Saft einer Limette hinzufügen und die Mischung gut umrühren. Anschließend den Ananassaft (ohne Zuckerzusatz) hinzufügen. Nochmals umrühren.

    • Sprudelwasser
    • Eiswürfeln

    Das Glas mit Sprudelwasser und wahlweise mit Eiswürfeln auffüllen. Den Mocktail vorsichtig umrühren, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.

    • Ananasscheiben
    • Limettenscheiben
    • Minzzweig

    Nach Belieben mit Ananas- und/oder Limettenscheiben garnieren und mit einem Minzzweig krönen. Servieren und genießen!

Nährwertangaben

1 Portion enthält:

  • Kalorien: 20 kcal
  • Fett: 0 g
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Eiweiß: 0 g

Quelle: Debbie-Kristin Schaller