Unser fruchtiges Frühstück mit Obst, Joghurt, Müsli und Nüssen liefert Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. So wird wenigen, natürlichen Zutaten eine ausgewogenere Mahlzeit, die länger sättigen kann als ein reiner Obstteller.

Fruchtiges Frühstück
Zutaten für 1 Person
- 75 g Früchtemüsli
- 3 Einheiten Obstalat (aus Obst der Saison)
- 200 g fettarmer joghurt
- 1 handvoll Sonnenblumenkerne, mandeln und Nüsse
- 2 Scheiben Knäckebrot
- 2 EL Magerquark
- 2 TL Marmelade
Zubereitungszeit
- Insgesamt: 5 Minuten
Zubereitungsschritte
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Für diesen Schritt werden benötigt:
- Obstsalat
- Früchtemüsli
- fettarmer Joghurt
- Kerne
Obst in mundgerechte Portionen schneiden. Joghurt in einer Schale anrichten und Früchtemüsli, Kerne und Obstsalat darauf verteilen.
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Für diesen Schritt werden benötigt:
- Knäckebrot
- Magerquark
- Marmelade
2 Scheiben Knäckebrote mit Magerquark bestreichen. Dann einen Teelöffel Marmelade darauf verteilen.
Trinken Sie dazu Kaffee oder Tee, aber nicht mehr als 3 Tassen koffeinhaltige Getränke pro Tag
1 Portion enthält:
- Kalorien:
- 670 kcal
- Fett:
- 13,8 g
- Kohlenhydrate:
- 103,4 g
- Eiweiß:
- 21,5 g
Quelle: Audi BKK
