Melonen-Orangen-Mix
Zutaten für 2 Personen
- 2 Orangen
- 1 kleine Banane
- 150 g Honigmelone mit gelb-orangenem Fruchtfleisch (etwa ¼)
- 1 Msp. Zimt
- 1 Prise Muskatnuss, gerieben
- 2 Blättchen Zitronenmelisse zum Garnieren
- 1 Spalte Melone zum Dekorieren
Zubereitungszeit
- 5 Minuten
- 5 Minuten
Zubereitungsschritte
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- Honigmelone
Die schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtstück in große Stücke schneiden.
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- Orange
- Banane
Die Orange halbieren und auspressen. Die Banane schälen und ebenfalls in große Stücke schneiden.
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- Banane
- Honigmelone
- Orangensaft
- Zimt
- Muskatnuss
Banane- und Melonenstücke mit Orangensaft pürieren, mit Zimt und Muskatnuss abschmecken und in Gläser füllen.
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- Melonenspalte
- Melisse
Die Melonenspalte in 2 dünne Scheiben schneiden und mit 1 Blättchen Melisse auf den Glasrand legen.
Nährwertangaben
1 Portion enthält:
- Kalorien: 112 kcal
- Fett: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 25,5 g
- Eiweiß: 1,6 g
Quelle: Audi BKK