Gesund auf die Schnelle: Unser Spicy Himbeer-Granatapfelsmoothie liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit besonders dringend braucht. Und dazu ist er auch noch fix gemacht. Hier das Rezept!
Winterlicher Immunboost-Smoothie
Zutaten für 2 Personen
- 300 g tiefgekühlte Himbeeren
- 1 Granatapfel
- 1 Orange
- 1 Stück Ingwer
- 1 EL Cashewmus
- 150 g fettarmer Naturjoghurt (1,5%)
- 1 Prise Lebkuchengewürz
- 50 - 100 ml Wasser
- 1 handvoll frische Himbeeren zum Garnieren
Zubereitungszeit
- ca. 5 Minuten
Zubereitungsschritte
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Für diesen Schritt werden benötigt:
- tiefgekühlten Himbeeren
- Granatapfelkerne
- Orange
- Ingwer
- Joghurt
- Lebkuchengewürz
- Wasser
Die tiefgekühlten Himbeeren, Granatapfelkerne, geschälte Orange, geschälten Ingwer, Cashewmus, Joghurt und Lebkuchengewürz in einen leistungsstarken Mixer geben, etwas Wasser zugießen und auf höchster Stufe cremig pürieren.
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Für diesen Schritt werden benötigt:
- Wasser
- frischen Himbeeren
Wem der Smoothie etwas zu dickflüssig ist, kann durch Zugabe von etwas mehr Wasser die gewünschte Konsistenz erreicht werden. Den winterlichen Immunboost-Smoothie auf zwei Gläser verteilen und mit frischen Himbeeren garniert servieren.
1 Portion enthält:
- Kalorien:
- 254 kcal
- Fett:
- 6 g
- Kohlenhydrate:
- 37,2 g
- Eiweiß:
- 7,5 g
Quelle: Larissa Günther